アレンジのブログ

北海道旅行の最高の思い出というのは、札幌最後の夜どうしてもジンギスカンが食べたかったので、

あらかじめ決めていた店の場所と行き方を聞こうと、ショップの定員さんに聞いたら、

そこよりももっと美味しいジンギスカンが食べれるところがあるんですと

そのオススメのお店の電話番号と場所を丁寧に教えていただいたので、そのショップ定員を信じて

教えてもらった方のお店に予約入れて早速向かいました。

そのお店は「八仙」というお店で知る人ぞ知るというお店で、芸能人も沢山来られてるそうです。

お店に入り注文したのはその店自慢の塩ジンギスカンです。それがビックリ!!!!!!

あのジンギスカン独特の帽子の形した鉄板で焼くのではなく七輪で網で焼くジンギスカンでした。

これが又めちゃくちゃ美味しかったんです。本当に臭みもなくあっさりしてて

今まででナンバー１のジンギスカンでした。そこのオーナーの菊池明さんいう方に

気に入ってもらえたらしく、音楽の話で盛りあっがたというのもあって、食べ終わった後に

知り合いのジャズバーに誘われました。菊池さんもほんとにいい方でせっかく滋賀から来てくれた

からと、僕たちを招待してくれたんです。そこで紹介していただいた方が

上の写真でﾋﾟｱﾉを引いておられるジャズピアニストの福居良さんです。ジャズ等聴かれる方は

ご存知の方もおられると思いますが、僕たちは申し訳ないんですが知らなかったんです。

でも、そんな僕たちのために２曲ほど演奏していただけたのです。本当に素晴らしかったです。

それから、二時間ほど飲みながら色んな話をしました。とても充実した時間でした。

八仙の明さん、お姉さん、ﾊﾞｲﾄの方、福居良ｻﾝ、奥さん、ジャズバー「スローボート」のみなさん

そして、この出会いのきっかけをくれた、札幌の「ｼﾞｬｰﾅﾙｽﾀﾝﾀﾞｰﾄﾞ」の店長山田さん。

皆さん本当に有難うございました。いい北海道旅行になりました。感謝です。

また、北海道に行くときは必ず寄りたいお店会いたい人達ができて、本当にうれしかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アレンジＲｉｔｔｏ 　湯浅
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